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=TasteAtlas=「2023年、国別世界のベスト料理100」でタイ料理が世界17位。日本はナント2位!
- 2023/12/13
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世界の料理を紹介するウェブサイト=TasteAtlas=が、TasteAtlas Award:「2023年、国別世界のベスト料理100」を発表し、タイは世界で17位にランク付けされています。
このランキングは、395,205 (有効な 271,819)件の料理評価と 115,660 (80,863 有効)件の食品の評価に基づいて、それぞれ最高評価の上位 50 の料理と食品で平均評価を算出しています。
2つの料理の平均評価が同じ場合、最も評価値の高い料理が上位にランク付けされています。
タイは「ベスト食品」として、下記の食品が評価上位にランク付けされています。
シラチャソース、プリッキーヌ、パネーンカレー、カオソーイ、パガパオなど159種類。
そして、タイ料理体験をするに最適なレストランとして、次のレストランが推奨されています。
Por. Pochaya (バンコク)、 Plu (バンコク)、 Roti Saimai Mae Pom (アユタヤ)、 Dan Chicken Rice (チェンマイ)、 Ajarn Saiyud’s Kitchen (チェンマイ) 、他 279 軒。
さらなる詳細を知りたい方は、=TasteAtlas=の公式サイトをご覧ください。
www.tasteatlas.com/thailand
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また、このランキングでは、日本も上位にランク付けされており、なんと2位を獲得しています。
日本の「ベスト食品」として、次の食品が上位にランク付けされています。
本まぐろ、和牛、ラーメン、神戸牛、うなぎ 他539品
さらなる詳細を知りたい方は、=TasteAtlas=の公式サイトをご覧ください。
www.tasteatlas.com/japan