• イベントの概要と目的

　当協会では、こどもたちに料理の作り方やマナーを学ぶ機会を提供するとともに、リアルな社会体験を得られることを目指し、賛助会員や協賛企業とのコラボレーションイベントを定期的に開催しています。

『「タイ料理づくり体験」 ～ガパオライスとソムタムの作り方を学ぼう～』では、こどもたちが、タイの人気料理であるガパオライスやソムタムの作り方を学ぶだけでなく、世界の異なる文化に触れ、作った料理を販売する商売の疑似体験を通じて、幅広い学びを提供することを目的としています。また、地域社会に対しては、感動こども食堂が明るく楽しい場所であり、地域にとって必要な場所であると感じて頂けることを目的としています。

• イベント内容

・レクリエーションからスタート

株式会社SUU・SUU・CHAIYOOの代表取締役である川口様より、タイや東南アジアについて、国のことや料理に関するクイズを出題しました。正解したこどもたちには素敵なプレゼントが贈られました。

・パパイヤのサラダ「ソムタム」づくり

クイズの後は、料理体験が始まりました。まずはパパイヤのサラダ「ソムタム」の作り方を学びます。タイ料理づくりの先生は株式会社SUU・SUU・CHAIYOOのスタッフであるアイさんとゴルフさんです。

パパイヤをスライサーでせん切りにします。次に、ミニトマトやインゲン、ピーナッツなどをすり鉢でつぶし、レモンやナンプラーを加えて混ぜます。最後に、せん切りにしたパパイヤを加え、干しエビをかけて完成です。

・「ガパオライス」づくり

次は「ガパオライス」の作り方を学びます。みんなでお肉を炒め、火が通ったらお野菜を加えます。ソースを加えると美味しそうな香りが広がります。最後にバジルを加えて炒めたら完成です。美味しい「ソムタム」と「ガパオライス」を皆でいただきます。

・大人を相手に商い体験

次は、感動こどもマネー（擬似通貨）を使って大人たちと商いの体験をしました。こどもたちは大満足そうな様子で、感動こどもマネーを使って文房具やおもちゃと交換しました。

・みんなでお片付け

 最後にはみんなで片付けをしました。帰りにはお菓子をプレゼントし、こどもたちは大喜びでした。

・ボランティア参加の皆様

イベントには、多くの方々にボランティアとしてご参加いただきました。当協会のイベントは、「大人も楽しめる」ことを目指しており、当日は参加者がこどもたちと一緒になってタイ料理づくりを楽しんでいただきました。

ボランティア参加企業（順不同）

・（株）アムズシーヴイエス

・（株）Criacao

・Gigi（株）

・（株）タケル

・（株）マルハン

・ミセスユニバースジャパン​

• 今後の展望

　当協会では、今後もさまざまな企業や団体との連携を強化し、イベントの企画・運営を通じて、こどもたちが成長する上で欠かせない社会体験ができる場の提供を積極的にサポートしていきます。また、「感動こども食堂」と「スマイルこども食堂」への寄付金や物資の提供を通じて、未来の社会を担うこどもたちがより良い未来に向けて成長できるよう、さらなる努力を続けてまいります。

• 賛助会員　株式会社SUU・SUU・CHAIYOOについて

会社名：株式会社SUU・SUU・CHAIYOO（スースーチャイヨー）
代表者名：川口 洋

所在地：〒143-0016  東京都大田区大森北1-8-2  icot大森  地下1階  101区画

電話番号：03-6450-0835

事業内容：タイ料理レストラン事業、タイ食品製造販売事業、農園事業

レストラン屋号：「クルン・サイアム」、「オールドタイランド」、「タイストリートフード」、「タイ料理研究所」

HP：https://www.sscy.co.jp/

• 一般社団法人感動こども協会とは

感動こども協会は、「感動こども食堂」「スマイルこども食堂」の開設支援と運営サポートを行う団体です。

こどもたちが「おなかいっぱい」になり、人との交流を通じて成長し、将来に必要な社会生活力を身につけられるよう、積極的に支援しています。当協会は、彼らに現実の社会で直面する様々な状況に触れ、成長する機会を提供し、未来に自信と希望を持って歩んでいけるようなコミュニティを築いていきます。

• ご支援・ご寄付について

ご寄付いただいた資金は、こどもたちのより良い未来を築くために使用されます。本や文具、食事などの供給だけでなく、こどもたちがリアルな社会体験をするためのイベント費用にも活用されます。こうした取り組みを通じて、彼らの学びや成長をサポートし、未来に向けて羽ばたくこどもたちを応援しています。

●感動こども協会　支援方法●

ご支援・ご寄付については下記URLよりご確認ください。

https://kando-kodomo.org/support/index.html

• 概要

社団法人名称：一般社団法人 感動こども協会

所在地：東京都新宿区西新宿1丁目24番1号 エステック情報ビル18F･19F（受付）

ホームページ： https://kando-kodomo.org

電話番号：03-6279-4955

FAX番号：03-6279-4931

 代表理事：野中　知明

• 協力会社

• お問い合わせ先

一般社団法人感動こども協会(担当：桑木)
TEL：03-6279-4955
URL:https://kando-kodomo.org