【注意】ルークチンはこのように作られている! 劣悪な衛生環境の元、作られた食品はバンコクにも出荷。

食品医薬品局は、パトゥムターニー地区の2か所で多くのブランドに卸していた違法ミートボール工場に立ち入り検査に入りました。
検査の結果、この工場内は、非常に悪質なほど不衛生な中で、食品を加工していたことが判明しました。

1月22日、今回の強制捜査は、犯罪抑制部門と食品医薬品局(FDA)の当局者と協力して行われました。

両方の工場を視察した結果、スントーンとペトナパーが所有者であることが判明し、家屋が許可なくミートボール工場に改造されていたことを両容疑者は認めています。

工場内の事前検査で、さまざまなブランドの違法なミートボール(ルークチン)2,400袋以上、ミートボールの製造に使用される機械、包装、さまざまな材料、合計31点以上が発見され、証拠として押収されています。

これら商品は、ランシット市場、クロントゥーイ市場、タイ市場などで流通していました。

どちらの拠点でも、1日あたり約500キログラム、月平均15,000キログラムのミートボール製品を生産および販売していたと伝えられています。

このような違反は、2年以下の懲役または2万バーツ以下の罰金、またはその両が科せられるとタイメディアは伝えています。

こういうことを言うと無粋だのと言われてしまうかもしれませんが、タイ国内用のもので外に置いてあっても一向に腐らない食品は、食べない方がよいかと思います。
さまざまな違法保存料や信じられないものが混入していても、気付かずに口にしてしまう結果になるからです。
私の知り合いで市場で働くタイ人も、ルークチンは絶対に食べないと言っています。
何故なら、毒(素)が入っているからだそうです。

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