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Moxy Bangkokで週末のブランチはいかが?「Moxy: We’ve Got Brunch!」2024年10月26日スタート!
- 2024/10/7
- 多国籍料理(インターナショナル)
アジア太平洋地域最大かつ初のMoxyホテル「Moxy Bangkok Ratchaprasong」で、新感覚のブランチの提案「Moxy: We’ve Got Brunch!」が、2024年10月26日から始まります。
遊び心いっぱいの週末のブランチをテーマにしたこのイベントでは、忘れられない料理と無限のドリンクを楽しめます。
毎月の最終土曜日(2024年10月26日、11月30日、12月28日)の11:30〜15:30に開催され、THB 999++(税込)でスパークリングワイン1杯が無料で付いてきます。
メニュー内容:カフェ・チルアウトを遊び心満載でアレンジ
大胆なテイスト、フレッシュな食材、そしてユニークでひねりの効いた料理が楽しめます。
必見の料理の一部をご紹介します。
トースト & ボウル:
- Moxyボウル:ベリーヨーグルト、イチゴ、ブルーベリー、チア、ヒマワリの種、アーモンド、グラノーラ & ハニカム
- ケールシーザー:カーリーケール、ベーコンビット、パルメザンチーズ、卵黄の削り & ポーチドケイジャンチキン
- ビート & オレンジ:ビートルートコンフィ、サンキストオレンジ、ベビーリーフ、ディル、ミント、ヒマワリの芽、トーストアーモンド & ラズベリードレッシング
- アルグラ & ヴィール:アルグラサラダ、伝統トマト、削りパルメザン、グリルヴィールソーセージ & シラーソース
- アボカドクロスティーニ:グリルトースト、アボカド、ブッラータチーズ、トマト、バルサミコドレッシング & イタリアンバジル
- イチジクリコッタ:トーストしたサワードウ、イチジク、自家製シトラスリコッタ、レモンタイム、クルミ、ザクロ & ハニー
おすすめ料理:
- スローンズソーセージ:クレートフリーポークソーセージ、フェンネル & 玉ねぎのソテー、リンゴ & シナモンソース
- ブリュッセル & パンチェッタ:芽キャベツのソテー、パンチェッタ、チェリートマト、パプリカペッパー、ピクルスオニオン & バジル
- アクアパッツァ:タイバラクーダ、チェリートマト、フェンネル、エシャロット、ケーパー、チリフレーク、ガーリック & パセリ
- シャーキーパスタ:ラムシャンクの煮込み、ヤギチーズ & ほうれん草のプリン、ベビーキャロットスプラウト & シメジ
- シャクシュカ:パンガンカレーに入ったプルドポーク、ベイクドエッグ、グリュイエールチーズ & ココナッツエマルジョン
- クラスタシアン & スパイスビスク:シーフードクリームスープ、オリエンタルスパイスエッセンス、自家製ガーリックブレッド & Moxyマスカルポーネディップ
デザート
- パンケーキボール:フレーバーパンケーキに、チーズケーキ、ブラウニー & バターケーキ
- マンゴーモチ:熟したマンゴークーリ、もち米モチ、パッションフルーツソース、ミックスベリー & ミントスポンジ
- ミニフレンチトースト:塩キャラメル、イチジク、ココナッツシャンティリー & ミニマカロン
- 季節のフルーツタルト:レモンカード & バニラクリーム
ブランチとシップ:土曜日限定の特別体験!
「Moxy: We’ve Got Brunch!」のブランチは、11:30からDJ Plearn Plengがご機嫌なミュージックをご提供!
13:30からはDJ purcussionとのコラボレーションで、パーカッションを加えたダイナミックなブランチをお楽しみいただけます。
初回の10月26日土曜日には、4名以上で予約するとスパークリングワイン1本が無料で提供され、さらに抽選でMoxy Bangkok Ratchaprasongでの1泊無料宿泊券が当たるチャンスも!
詳細は公式サイトwww.moxybangkokratchaprasong.comをご覧ください。