暑い季節が帰ってきました！
ジムトンプソンが有名な「Khao Chae ジムトンプソン」セットで伝統の味を祝います。

典型的なタイの夏のごちそうが帰り、ジムトンプソン・レストランで食べられるようになりました。
バンコクの有名なダイニングカレンダーのひとつである「Khao Chae ジムトンプソン」セットの季節料理は、その季節で最もクールな料理体験を提供します。

伝統と王室の歴史が染み込んだこの夏の料理は、エキサイティングな新しい盛り付けと、文化遺産にふさわしい提供オプションとともにお届けします。

新しくリニューアルされたジム・トンプソン・タイ・レストランで提供される、伝統と革新が融合したこのさわやかな珍味は、味覚を満足させ、ユニークな風味と食感のこの絶妙にバランスの取れたメドレーで涼むのに最適な選択肢です。

3月19日火曜日から5月12日日曜日まで、ジム・トンプソン店内での飲食とテイクアウトの両方の体験を提供します。
エレガントな真鍮製品を使用したスタイリッシュな雰囲気のレストランで食事をご希望の場合は、ジャスミンの香りのKhao Chaeと７種類のサイドディッシュ、野菜と果物のセレクションを提供する高級セットをお楽しみください。

導入された新しい持ち帰りオプションでは、限定版のジム・トンプソンのタイ・ティフィン・ボックスにセットされた「Khao Chae ジムトンプソン」が提供され、ジムトンプソンのシルクで飾られたハンドルとキャンバスバッグが特徴です。
パックの QR コードには、役立つセット情報と提供のヒントが記載されています。
愛する人や友人への大切なタイの新年の贈り物に最適です。
店内で食事をする場合も、自宅に持ち帰る場合も、高級食材やオーガニック食材を使った同じ有名なレシピがあなたをお待ちしています。

「Khao Chae ジムトンプソン」は、チェンライのライ トン ファームで栽培された有機栽培のジャスミン米を使用しています。
調理前にジャスミンの香りの水で冷やすと、キャンドルの煙とジャスミンの花の香りが漂います。
宮廷料理の歴史から厳選した７品の美味しい副菜も添えられます。

フライドシュリンプペーストボールは、ナマズと香ばしい指の根などのスパイスを使用し、サムットソンクラーム州クロンコーン産のシュリンプペーストに練り込まれています。
エシャロットの詰め物に甘い玉ねぎと天日干しした雷魚を詰め、外側をカリカリに揚げます。
ラーチャブリー産の大根のキャラメリゼをニンニクと砂糖で炒めて、つやのある風味豊かな料理に仕上げます。
スイートマダライーグルエイのソテーは、プランブリ産のエイの甘味と塩味を提供します。
塩漬けフィッシュフリッターは、塩漬けサバと地鶏を組み合わせ、卵に浸して揚げたものです。
レッドチリの詰め物はライギョの肉とスライスした乾燥チリを完璧に揚げて作られています。
グリーンペッパーの詰め物は、エビとチキンのミックスをピーマンに詰め、繊細なカリカリの細切り卵で包みました。
完璧なパレットを喜ばせるものとして、ジム・トンプソンの特製「マンゴースティッキーライス」が最後の仕上げとして提供されます。

「カオ チェー ジム トンプソン」は、2024年3月19日火曜日から、5月12日日曜日まで独占販売されます。

◆イートイン価格：タイ料理レストラン、ジム・トンプソンで１セット、950 バーツ++。

◆テイクアウト：特別な2024年限定版ジムトンプソンのタイ ティフィン ボックスとキャンバス バッグがご提供されます。
価格は１人あたり 1,900 バーツ、２人で 2,500 バーツです。

この特別な体験は期間限定のオファーであり、オファー期間中毎日 50 セットのみが割り当てられます。
ジム・トンプソンの卓越した料理への献身的なご厚意により、この伝統的なタイの珍味をぜひお楽しみください。

詳細・ご予約は02-612-3601までお電話お待ちしております。