夏こそ食べたい！『ホットチリとの刺激的な出会い』

様々なスペースやイベントの企画・運営を手がける株式会社エスエルディー（本店：東京都港区、代表取締役社長：有村 譲、証券コード：3223、以下「当社」）は、株式会社立飛ストラテジーラボ（本社：東京都立川市、代表取締役：村山 正道、以下「立飛ストラテジーラボ」といいます。）よりプロデュース及び運営に係る業務を受託しているunder the cascadeにて、夏の期間限定商品として3種類のホットチリバーガーの提供を6月28日（水）よりスタートいたします！

under the cascadeが夏のグルメ企画として「3種のホットチリバーガー」をスタートします！プリっとしたエビによく絡むトムヤムクンソースとコリアンダーの香りが食欲をそそるタイ風の「コリアンダーシュリンプ＆トムヤムクンソース」や定番サルサソースにハラペーニョとマイルドなチーズを重ねた「サルサハラペーニョ＆チェダーチーズ」、なんと自家製チャーシューとチリペーストに味変ができるブラックビネガーソースまでついた「チャイニーズスパイシーポーク＆ブラックビネガーソース」。どれもビールとの相性も抜群で刺激的な夜を演出してくれるはず。

この夏はぜひunder the cascadeでホットチリバーガーとお酒をお楽しみください！

■メニューについて

コリアンダーシュリンプ＆トムヤムクンソース
1,700円（税込）

トムヤムクンペーストを使ったオリジナルのホットソースとパクチーが入ったタイ風の味付けがクセになる味です。

サルサハラペーニョ＆チェダーチーズ
1,700円（税込）

定番人気のサルサソースにハラペーニョ・チーズを加えてマイルドに仕上げました。

チャイニーズスパイシーポーク＆ブラックビネガーソース
1,700円（税込）

自家製チャーシューとチリペーストが入ったパンチのあるバーガーです。別添えの黒酢ソースでさっぱりに味変することも可能です。

※写真はイメージです。

■under the cascade について

コンテナを設置したストリート感溢れる店内で、ハンバーガーを始めとするアメリカンフードをお召し上がりいただけます。音楽イベントが開催されることもあり、大人から子どもまで、1日中楽しめるアメリカンダイナーです。

店舗名 　：under the cascade
所在地 　：東京都立川市緑町３－１　Ｅ３　120　GREEN SPRINGS
アクセス ：⽴川駅より徒歩約８分
電話番号 ：042-519-3077
営業時間 ：日～木曜日・祝日　11:00～21:00（LO20:00）、金・土・祝前日　11:00～22:00（LO21:00）
席数 　　：99席
URL 　　：https://greensprings.jp/shop/under_the_cascade/

※最新の営業時間につきましてはホームページをご確認ください。

■店舗運営業務委託契約締結先企業
名称　　：株式会社立飛ストラテジーラボ（株式会社立飛ホールディングス100％子会社）
所在地　：東京都立川市緑町3番1
代表　　：代表取締役　村山　正道
資本金　：1,000万円
設立　　：2015年７月24日
事業内容：不動産の開発企画、宅地建物取引業