カテゴリー：タイグルメ

• 
  • 2025/5/2
  • 日本料理

  「Tonkatsu AOKI」（とんかつ檍）セントラル・ラマ２に４号店オープン！ 都市から郊外まで戦略拠点を接続

  日本発の人気トンカツ専門店 Tonkatsu AOKI（とんかつ檍） が、タイの飲食ブランド「MAGURO」によってプロデュースされ、バンコク西部・トンブリー地区の戦略的拠点「セントラル・ラマ2」 に新たに第4号店をオー…
• 
  • 2025/4/29
  • 日本料理

  涙！ タイ「大戸屋」、公式サイトで「さようなら、お別れの時がやってきました」とメッセージ…。

  タイで日本クォリティの和定食を、お手頃価格で提供してきた「大戸屋」が、公式サイトで「さようなら、お別れの時がやってきました……」というメッセージを投稿していました。 タイ「大戸屋」の記念すべき１号店は、2005年１月に…
• 
  • 2025/4/25
  • 日本料理

  日本の有名シェフが一同に！一夜限りのチャリティ美食祭「サムライシェフ チャリティディナー」

  -他では味わえない一夜限りのチャリティ美食初イベントに是非ご参加ください！- ５月12日(振替休日)、バンコク・マリオット・ホテル・スラウォンにて、サムライ・シェフ・チャリティー・ディナーを開催いたします。 　サムラ…
• 
  • 2025/4/25
  • タイ料理

  タイ国政府観光庁、ミシュランガイドを活用した「タイ料理の卓越性への道」セミナーを開催。

  タイ国政府観光庁、ミシュランガイドを活用した「タイ料理の卓越性への道」セミナー開催。 「世界的な美食の目的地」としての地位強化へ タイ国政府観光庁（TAT）は、バンコクのアナンタラ・サイアム・ホテルにて、「ミシュラン…
• 
  • 2025/4/23
  • タイ料理

  ＝TasteAtlas＝「2025年度版 世界最高のシチュー100選」２位パネーンカレー、７位マッサマンカレーなど入選！

  世界の料理を紹介するウェブサイトTasteAtlasが、「2025年度版 世界最高のシチュー100選」ランキングを発表しました。 今回のランキングでタイ料理は、２位にパネーンカレー、７位マッサマンカレー、23位タイカレ…
• 
  • 2025/4/21
  • 多国籍料理（インターナショナル）

  ハイアット リージェンシー バンコクで、ドリアンのアフタヌーンティはいかが？

  ハイアット リージェンシー バンコク スクンビットは、タイ国内で急成長を遂げている「ガストロノミー・ツーリズム（食文化観光）」に呼応し、タイを象徴するフルーツ「ドリアン（モントーン種）」をテーマにした新キャンペーンをスタ…
• 
  • 2025/4/18
  • タイ料理

  タイのグルメ観光が２位と急成長中！ １位は日本、美食観光の王者に【Kenetixs社調べ】

  タイは世界の美食観光（ガストロノミーツーリズム）市場において高い可能性を秘めているものの、現時点では日本が依然としてトップの座にあることが、Kenetixsコンサルティング社による最新調査で明らかになりました。 【調査…
• 
  • 2025/4/15
  • タイ料理

  タイでも日本の「柴犬」が大人気！ バンタットーン通りの人気カフェ「Shibainu Story」

  大分以前、本誌でも「チュラ大裏がアツい！」として、いくつかお店を紹介していましたが、最近また注目を浴びてきました。 （正直他にもお店をあたっていましたが、言われているほどおいしくなかったので何店舗がボツしていました。本…
• 
  • 2025/4/14
  • 多国籍料理（インターナショナル）

  DIYで自分好みのハンバーガーも作りたい放題！「モクシーバンコク」のBBQブッフェ、毎週金土開催！

  只今、タイのお正月ソンクラーン真っ盛り。 イベント、お祭り好きのイケイケ諸君は、パリピご用達のマリオット系ホテル「モクシー バンコク ラチャプラソン」（以下、モクシーバンコク）に宿を取った方も多いのでは？ ソンクラー…
• 
  • 2025/4/13
  • タイ料理

  人気カフェ「After You」の新メニュー！ マンゴーベースのかき氷にシラチャソース？！ これ美味いの？

  現在、世界中のSNSで話題になっているのが、タイの定番調味料「シラチャーパニットチリソース」と、日本人にも有名なカフェ「After You」の驚きのコラボレーションです！ そしてソンクラーン（タイの旧正月）連休に合わせ…