カテゴリー：日本料理

• 
  • 2026/4/22
  • 日本料理

  タイ初出店！肉汁餃子のダンダダンがバンコクCLOUD11にオープン！～2026年7月下旬予定。

  株式会社NATTY SWANKYホールディングスの子会社である株式会社ダンダダン(本社:東京都新宿区、代表取締役社⻑:井石 裕二)は「粋で鯔背な店づくり」を理念に、肉汁餃子のダンダダンを全国で運営しており、餃子とビールを…
• 
  • 2026/4/21
  • 日本料理

  日本人シェフ逮捕？のラーメン屋「あの豚との約束」。やはり閉店していた！謎の書置きも。

  SNSで拡散されているラーメン屋「あの豚との約束」の日本人シェフが、無許可就労の疑いで当局に拘束された件について、現地に行ってきたのでご報告します。 場所は、シーナカリン通りのスクンビットソイ105とソイ107の真ん中…
• 
  • 2026/4/10
  • 日本料理

  プレミアムな出汁が薫る。日本発うどん専門店「TAYUTO（たゆたふ）」タイ初上陸！セントラルワールド。

  2023年9月1日、成田空港第2ターミナル本館2階（出国手続き後エリア）にオープンした、”日本”を味わえる飲食店10店舗を集積した飲食店フロア「JAPAN FOOD HALL」で、ひときわ出汁の薫りが漂うお店、それが「う…
• 
  • 2026/4/7
  • 日本料理

  価格破壊！焼肉きんぐの企業参入でタイ・ハンバーグ戦争激化！「肉肉大米」の出店の秘密に迫る！

  もう、ほおっておけない！ タイの日本食市場は、いま本格志向の新たな段階に入っている。 日本貿易振興機構（JETRO）によると、2025年は日本食レストラン数が調査開始以来初めて減少したと発表した。 この動きは、有象…
• 
  • 2026/4/1
  • 日本料理

  大阪発たこ焼き店「蛸鬼」、バンコクでオープン記念イベント。10日間限定で無料提供、限定30名様。

  大阪発のたこ焼き店「蛸鬼（TAKOONI）」がバンコクでのオープンを記念し、2026年4月1日から10日までの期間限定で、各日先着30名に無料でたこ焼きを提供するキャンペーンを実施する。 イベントは「ドンキモール・トン…
• 
  • 2026/3/28
  • 日本料理

  タイで和風ハンバーグ戦争勃発！ 焼肉きんぐの「Niku Niku Oh!! Kome」がバンコク進出で激戦必至！

  タイの外食市場で今、和風ハンバーグ業態の競争が激化している。 そのような中、新たな有力ブランドが参入した。 「焼肉きんぐ」や「丸源ラーメン」を展開する物語コーポレーションが、タイ進出の足掛かりとして2026年3月27…
• 
  • 2026/3/25
  • 日本料理, チェンマイ

  スシロータイ45店舗、チェンマイ２店舗目！「セントラル チェンマイ エアポート」店、３月31日オープン！

  今年の出店ペースは明らかに早いです！ チェンマイの皆さんに、グッドニュースをお届けします。 タイ国内で絶大な人気を誇る日本ナンバー１回転寿司チェーン「スシロー」が、ついにセントラル・チェンマイ・エアポートの4階に新店…
• 
  • 2026/3/23
  • 日本料理

  T-NEXT、タイ国内における「とんかつ成蔵」のマスターライセンス契約を締結。

  タイのタクシン一族が運営する「OBON CORPORATION」と協業 株式会社T-NEXT（本社︓東京都港区、グループ代表 CEO︓髙橋 憲明、以下「T-NEXT」という）は、 タイのタクシン一族（以下「タクシン一…
• 
  • 2026/3/18
  • 日本料理

  5号店もファンサ百点満点！「活美登利寿司（KATSUMIDORI）」プロムナード店、3月18日オープン！

  バンコクで行列のできる回転寿司チェーン「活美登利寿司（KATSUMIDORI）」が、３月18日ついにタイ国内5号店目となる新店舗をオープンしました。 今回の舞台は、バンコク北東部・ラムイントラエリアの大型ショッピングモ…
• 
  • 2026/3/13
  • 日本料理

  タイ・回し寿司 活 プロムナード店 3月オープン！～KATSUMIDORI SUSHI～

  株式会社活美登利（本社：東京都品川区、代表取締役社長：土屋秀仁）が運営する「回し寿司活/寿司活」は、タイ王国内5号店となる「回し寿司 活 プロムナード店」を3月にオープンいたします。 プロムナード店…