カテゴリー:タイ料理
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ワンランク上のタイ料理。宮廷料理の歴史から厳選した7品「Khao Chae ジムトンプソン」セット。3月19日から5月12日まで。
暑い季節が帰ってきました! ジムトンプソンが有名な「Khao Chae ジムトンプソン」セットで伝統の味を祝います。 典型的なタイの夏のごちそうが帰り、ジムトンプソン・レストランで食べられるようになりました。 バ… -
CNNの「世界で最高のスパイシー料理:試してほしい20の料理」タイのソウルフード、ソムタムとガパオライスが入選。
日本人もみんな大好きソムタムとガパオライスが、CNNの「世界で最高のスパイシー料理:試してほしい20の料理」で、世界トップのスパイシー料理に推挙されています。 CNNは世界の最高のスパイシーな料理20選を作成し、タイの… -
これは盲点。急いで! 絶対バカウケ確定のカオマンガイ寿司で、人生一発逆転はいかが?
これは盲点! タイの飲食店は。すぐに商品化して、売り出すべきです。 写真に収められているのは、タイ人みんな大好きお寿司。 でもネタがちょっと変です。 そうなんです。 このお寿司、ネタとシャリがチキンライスで… -
TasteAtlas『世界のベスト揚げものデザート』52位にタイの「揚げバナナ」がランキング入り。
世界の料理を紹介するウェブサイト=TasteAtlas=が、今度は『世界のベスト揚げものデザート』ランキングを発表しました。 そのランキングによりますと、タイの「揚げバナナ」(クルアイトード)が52位にランク付けされて… -
君は「HOT POT BUFFET」を知っているか? かつて100店舗あった支店が今は4店舗に。一体なぜ…。
かつてはMKレストランやShabushi(しゃぶし)などと並ぶ、タイを代表するようなタイしゃぶしゃぶのチェーンでした。 隆盛を誇っていたころは100店舗以上を展開していましたが、現在は残り4店舗となっております。 タ… -
『世界のベストパンケーキ』4位にカノムクロック。75位にロティサイマイ、85位にカノムトーキョー
世界の料理を紹介するウェブサイト=TasteAtlas=が、『世界のベストパンケーキ』を発表しました。 その中で、タイの風味豊かな伝統的なパンケーキであるカノムクロック(ขนมครก)が、世界で4番目においしいパンケー… -
バンコクで活躍するタイ人シェフ、 ピチャヤ・”パム”・スントゥルニャキージ氏が本年度の「アジアの最優秀女性シェフ賞」を受賞
【アジアのベスト50レストラン】数々の受賞歴を誇り、タイ国内のメディアにも頻繁に登場するシェフ 2024年3月26日に開催する授賞式であらためて表彰へ Asia’s 50 Best Restaurants(アジアのベス… -
『世界の最も伝説的なグルメスポット100』タイから「ティップサマイ」と「プラチャク」がランク入り。日本は「日比谷松本楼」など多数。
世界の料理を紹介するウェブサイト=TasteAtlas=が、今度は『世界の最も伝説的なグルメスポット100』を発表しました。 (150軒掲載されていますが) 公式サイトでは、今回のランキングについて、以下のように説明… -
ジェイファイと辛ラーメンが豪華コラボ! 全国のセブンイレブンなどで絶賛発売中!
あのラッセルクロウも訪れたミシュラン1つ星のタイ料理店「ジェイファイ」とタイでも大人気、韓国ラーメンの代名詞辛ラーメンの「農心」がコラボレーションしました。 両者のいいとこ取りをしたトムヤムベースのインスタントラーメン… -
ミルクフラッペとチーズケーキが美味しい『Farm Design Thailand』が、14年の歴史に幕。11月27日まで。
ちょっとタイに詳しい人なら、誰もが一度は目にしたことがあるのではないでしょうか。 サングラスをかけたホルスタインのロゴが目印し、生乳たっぷりのミルクフラッペとチーズケーキが売りの『Farm Design Thailan…