タイ料理で人気の「新宿ランブータン」のランチが大幅リニューアルします。10/27（水）より【くつろぎと美食のタイ料理とマンゴーライチスイーツのランチビュッフェ】を提供します。新宿駅直結の立地と120席ソファー席の店内で、全22種類のタイ料理とマンゴー・ライチスイーツをお好きなだけお楽しみいただけます。
※生麺パッタイ専門店「新宿ディパッタイ」は隣で営業を継続しております。
 

～ワイワイとした“若め”の屋台系エスニックは卒業～
【ランブータン】のタイ料理ビュッフェの魅力とは。
これまで他店のタイ料理を楽しんできた女性たちが行きつく、店内120席の【くつろぎと美食のタイ料理が楽しめるランチビュッフェ】タイ料理の魅力は、食べた瞬間に鼻を抜ける爽快な香りと心地よい辛味。爽やかな香の“タイハーブ”を使ったランチビュッフェの数々を、冷えたスパークリングと合わせて楽しむのが、新しい大人のスタイルです。
 

• 【スタンダードビュッフェメニュー】※内容は月替り、仕入れにより変更の場合がございます。

[冷前菜/サラダ]5種類
・春雨サラダ～ヤムウンセン
・青パパイヤのサラダ
・白身魚のカルパッチョ
・タイ風豆腐サラダ
・タイ風グリーンサラダ
[パクチー]2種類
・フレッシュダイナマイトパクチー＆水菜サラダ
・タイ風パクチーオムレツチリソース
[ライス・ヌードル・カレー]4種類
・鶏ひき肉のバジル炒め～ガパオライス
・グリーンカレー
・「名物」カオマンガイ
・タイ炒飯
・ジャスミンライス
[温前菜・フライ・メイン・スープ]7種類
・「名物」トムヤムクンスープ
・青菜の豆味噌炒め
・アサリのガーリック炒め
・オリエンタルポテトフライ
・豚肉の照り焼き串～ムーピン
・レモングラス薫るタイ唐揚げ～ガイトート
・鶏肉の照り焼き～ガイヤーン
[デザート]4種類
・生ライチ
・ライチジュレの杏仁豆腐
・マンゴープリン
・マンゴーココナッツミルク（トッピング6種）
※名物の【トムヤムクン・カオマンガイ】について、平日はどちらか1品の提供となります。土日祝は両方提供します。

• ４つのこだわり

【１】名物トムヤムクン
10種類の具材と調味料で食べる自分好みのトムヤムクンスープにアレンジできる
【２】名物カオマンガイ
低温調理した国産大山鶏とジャスミンライスを別々でご用意。食べたい量をご自身で盛り付けできる
【３】LOVEパクチー
ランブータンといえばパクチー！パクチーサラダやパクチー入りのタイ風オムレツなどをご用意
【４】2種類のデトックスウォーターをご用意
・グレープフルーツ＆オレンジ
・レモン＆りんご＆キュウリ

• ～ランチビュッフェ概要～

【スタート】2021年10月27日（水）
【時間】11：00～15：30※最終ご案内14：00／90分制／ご予約可
【価格】
平日：大人1,800円（1,980円）小学生1,200円（1,320円）
土日：大人2,500円（2,750円）小学生1,600円（1,760円）
※5歳以下のお子様は無料、6歳～小学生は上記の通りとなります。
【平日】　名物のトムヤムクン・カオマンガイはどちらか1品の提供となります。
【土日祝特典】　名物のトムヤムクン・カオマンガイは両方提供します。
【土日祝特典】　3種のアジアンハーブティー飲み放題ビュッフェが付きます。

【店舗情報】　コロナ対策徹底点検済証発行店舗
店名：タイ料理ダイニング　RAMBUTAN（ランブータン）
住所：東京都新宿区新宿3-26-13　新宿中村屋ビル7F
電話：03-5367-5666
営業時間：11：00-23：00（ランチ最終入店　14：00）
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13174577/
※生麺パッタイ専門店は隣で営業を継続しております。
運営：株式会社オペレーションファクトリー