【動画】「これがタイのアイスクリーム製造の現場だ!食品衛生当局は動かず」という動画が拡散中。

TikTokに投稿された、「違法に製造されたアイスクリーム」の現場が話題となっています。

動画には、アイスクリームを詰めた複数のタンクが床に直接置かれている様子が映っており、周りには袋に入った原材料や、大きなボウルにココナッツミルクのような材料が入っているのが見られます。

動画の中では、作業員が床に置かれた材料を混ぜ合わせ、さらにその作業員が特別な衛生服を着用していないことも確認されています。
ミャンマー人と思われる作業員が腰巻を着用し、混ぜた材料をアイスクリームのタンクに詰めていく様子がみてとれます。

動画のキャプションには、「タイのアイスクリーム業界が震撼。ミャンマー人が違法アイスを製造し、バンコク中心部に出荷中。食品衛生当局(タイFDA)は動かず、ポーテックトゥン財団が出動準備中」と記されています。

この動画には食品製造の衛生基準や、再発防止に向けた罰則の必要性について、多くの批判が寄せられています。

ミャンマー人だから強めに揶揄されていますが、タイの食品工場の現場も程度の差こそあれ似たような部分もあります、と控えめに書いておきます。

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