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BNK48が歌う「モックゴップ(หมกกบ)」とは、カエル料理のことだった!

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6月 5, 2022

6月23日にタイ全国で封切りとなるBNK48主演映画「パーピイボーク(ผ้าผีบอก)」の主題歌「モックゴップ(หมกกบ)」のMVが先ほど公開されました。

“กบ มันฮ้องอ๊บ ๆ มันฮ้องอ๊บ ๆ มันฮ้องอ๊บ ๆ”(ゴップ マンホンオップオップ マンホンオップオップ マンホンオップオップ ※カエルは、オップオップと鳴くよ~の意)のサビの通り、ゴップとは、「カエル」を指すタイ語です。

そして題名の「モックゴップ(หมกกบ)」とは、イサーン地方(タイ東北部の呼び名)のカエルを使った料理の名前でもあるのです。
ちなみに写真では以下のようなものになります。

いろいろ探したのですが、その中でも見た目がキレイな写真を選んでいます。
ビジュアル的には、なかなかグロテスクな食べ物です。

文字通り、カエルの肉を様々な香辛料や香りの強い野菜類、唐辛子と混ぜ、バナナの皮に包んで蒸したものになります。

もし詳しく知りたい方がいたら、作り方がyoutubeに掲載されていましたので、ご参考までに。
(タイ語サイトですが、見るだけで充分に伝わります)

私もタイ在住歴11年目ではございますが、カエル料理は食べたことはありませんし、これからも率先して食べたいとは思いません。
タイ人でも食べない人はたくさんいますので、タイ料理が嫌いなわけではなく、日本人でも納豆を食べない人がいるのと一緒で食べたくないから食べないのです。

それでも食べてみたいという人は、是非イサーン料理専門店で注文可能ですので、一度お試しあれ!

BNK48「モックゴップ(หมกกบ)」MV公開~映画「パーピイボーク(ผ้าผีบอก)」オリジナルサウンドトラックより

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