- Home
- 疾病（Covid-19等）
- タイで大流行中の「ムックショット」に大学の研究センターが警告、って言うか「ムックショット」って何？
タイで大流行中の「ムックショット」に大学の研究センターが警告、って言うか「ムックショット」って何？
- 2022/2/11
- 疾病（Covid-19等）
スラナリー工科大学の寄生虫病研究センターは、タイ人に大流行中の「ムックショット」を試さないよう人々に警告しています。
このタイ人に流行中の「ムックショット」。
スパイシーなシーフードソースの入ったショットグラスで提供される生きたイカ（プラ―ムック）を食することを指しています。
イカはグラスに入ったときに自然にソースを吸い、一口で新鮮なイカとスパイシーなシーフードの味を楽しめると、タイのネット界隈で話題中の食べ方なのです。
しかし多くの人々が、生き物への拷問という点と食品の安全性について警告を発しており、そのような消費スタイルが物議を呼んでいます。
「生のシーフードを食べると、腸炎ビブリオが体内に侵入する可能性があります。海泥に多く見られるバクテリアの一種です。腹痛、下痢、食中毒を引き起こす可能性があります。深刻なケースでは、胃や腸に潰瘍を引き起こす可能性があります」
「バクテリアのほかに、イカ、エビ、甲殻類などの生のシーフードには、アニサキス属などの寄生虫がいる可能性があります。」
「タイでは、これらの寄生虫は50種類以上の海産物で発見されています。これらの寄生虫がまだ生き残っている食品を摂取すると、患者は胃の痛み、腹痛、吐き気、および胃炎と同様のその他の症状に苦しむことになります」とタイ公衆衛生省も警告を出しています。
先日、本誌でお伝えした日本人にも人気のタイ料理「クンシェーナムプラー」（生エビの魚醤和え）で失明したというニュースが、非常に反響を呼びました.
この「ムックショット」もそうですが、タイで生ものを食べる時は自己責任という言葉では後悔できないほどの結果に陥る可能性もあるので、本当にマネしないで下さいね。
最悪、「死」に至るケースもありますので、そうなったら本当の「イカゲーム」になってしまいますよ。
関連記事
最新記事
-
-
-
-
2024/4/20
出社初日にやって来ない、こんなタイ人いませんか？ その驚くべき理由とは…。 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
2024/4/19
タイ人も涙・感動！ 母親の遺骨とともに一か月以上行方不明だった猫が帰ってきた。 -
-
月間人気記事TOP10
【閲覧注意】世界一不味い料理にタイ料理がランキング。その料理名とは？＝TasteAtlas＝ 
昨晩、Xトレンド１位になった「何かが燃える匂い」。バンコクに滞在の方はお感じになりました？ 
バンコクの第２のチャイナタウン「ホイクワン」で飲食店の閉店ラッシュ。その理由とは…？ 
いよいよ、水かけ祭り本番！ でもＢＴＳやＭＲＴに濡れたまま乗ってもいいの？ おせーて、中の人！ 
【バンコク】スクンビットソイ２のホテルから、伊藤ショウジさん（54歳）が転落。自殺とみられる。 
そっちの「水鉄砲」は法律違反です！ ラチャダーのソンクラーンで、おフェラーリしていた韓国人男性が国外スピード脱出！ 
タイ観光客、約２カ月半で800万人超。国別では１位中国、２位マレーシア。日本は９位と低迷。 
タイ人男性とチョメチョメの可能性がある方は、「ヤギのまぶた」にご注意を！ 
日本のヴィジュアル系バンド『the GazettE』のREITA（レイタ）死去。タイでも報道。 
ソニー、25億7000万バーツ以上を投資でタイに製造工場を設立。2,000名以上の雇用創出。
