ハチ食品株式会社（大阪府大阪市、代表取締役社長：高橋 慎一、以下 ハチ食品）は、アジアン料理を手軽に楽しめる『アジアングルメ紀行』シリーズの新商品として、「マッサマンカレールウ」を2026年9月1日（火）に発売いたします。

■商品紹介サイト・動画

サイト： https://www.hachi-shokuhin.co.jp/lp/2026aw/#roux　

 動画　： https://youtu.be/Fii7KRCYHFI

 

■コンセプト

気軽に味わえ、もう一度食べたくなる。

 

■『アジアングルメ紀行』シリーズに「マッサマンカレールウ」が新登場！

■開発背景

『アジアングルメ紀行』のルウシリーズは、「グリーンカレールウ」「バターチキンカレールウ」「キーマカレールウ」の3品を展開し、ご家庭で手軽に本格的なアジアン料理が楽しめることや、幅広いフレーバー展開が支持され、多くのお客様にご好評いただいています。

こうした背景を受け、シリーズのさらなる拡充として、新たに「マッサマンカレールウ」を開発いたしました。ココナッツミルクの豊かな香りとコクのある甘みに、タマリンドのフルーティーな酸味を効かせた、本格的な味わいをお楽しみいただける商品です。

マッサマンカレーとは、豚肉を使用せず、主に鶏肉やジャガイモ、ピーナッツ、ココナッツミルクを使用した伝統的なタイカレーで、2021年アメリカの人気情報サイト「CNN Travel」*にて、「世界でもっともおいしい食べ物ランキング50」で第一位に選ばれ、世界中で注目されました。

 

*CNN travel 　
http://edition.cnn.com/travel/article/world-best-food-dishes/

■開発のこだわり

 

■商品概要・特徴

アジアングルメ紀行 マッサマンカレールウ

 

■作り方

作り方は簡単！野菜とお肉を加えてフライパン１つで完成！

(1) 具材をフライパンで炒める

(2) 水と本品を加え、加熱

(3) 再び煮込んで完成

【Point】お好みで砕いたピーナッツを加えるとより本格的な味わいに！

 

■アジアングルメ紀行シリーズ

気軽に味わえ、もう一度食べたくなる『アジアングルメ紀行』シリーズ

 

■オンラインショップ先行発売について

ハチ食品オンラインショップにて、8月19日（水）より先行発売いたします。

ハチ食品オンラインショップ：https://www.hachi-online.net/

 

■ハチ食品とは

ハチ食品は、1845年(弘化2年)薬種問屋として創業。その調合技術を生かし、1905年(明治38年)、国産初のカレー粉を製造しました。カレー粉のパイオニアとして、また常に新しい味覚をお届けするスパイス、カレーメーカーとして、食を通じて社会に貢献していきます。

 

【会社概要】

名称       ：　ハチ食品株式会社

所在地    ：　大阪府大阪市西淀川区御幣島2丁目18番31号

代表       ：　代表取締役社長　高橋 慎一

URL       ： 　https://www.hachi-shokuhin.co.jp/

 

■一般の方からのお問い合わせ先

ハチ食品株式会社

お問い合わせ先：https://www.hachi-shokuhin.co.jp/contact/