オニツカタイガー、バンコクに世界初の新業態店オープン! 銀座発寿司店&カフェが併設。

オニツカタイガーは、セントラルパークに新店舗をオープンした。

今回の出店は、ファッション、カフェ、寿司レストランを融合させたブランド初の新業態店舗となり、日本文化とライフスタイルを総合的に体験できる空間として注目を集めている。

新店舗には、日本・銀座発の寿司店「ノリマキ by オニツカタイガー」(Norimaki by Onitsuka Tiger)を併設。
世界的寿司シェフ、銀座久兵衛で修業した新井祐一氏が監修し、日本直送の高級食材を使用した本格江戸前寿司を提供する。特に高級マグロブランド「やまゆき」の大トロなど、銀座クオリティの寿司体験が楽しめるという。

店舗デザインには、日本の伝統美学を取り入れたミニマルデザインを採用。
奈良県吉野産の樹齢200年のヒノキ材を使用した木製カウンターやルーバーなど、日本職人による繊細な技術が随所に反映されている。

また、カフェでは日本産茶葉やタイティーを使用したドリンクを展開。
日本式の抹茶技法を取り入れた「抹茶タイティー」は、タイ初のオリジナルメニューとして店舗の看板商品となっている。

ファッションエリアでは、定番商品に加え、限定コレクションや鉄腕アトムとのコラボ商品、タイ限定アイテムなども販売される。

オニツカタイガーは今回の店舗について、「ファッションと食、ライフスタイルを融合させた新たな日本文化発信拠点」と位置付けており、ブランドの新たな挑戦として世界的な展開強化を目指す方針だ。

 

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