TasteAtlas『世界のライスプディングトップ23』第２位に「カオニアオ マムアン」（もち米＆マンゴー）
- 2024/4/22
- タイ料理
世界の料理を紹介するウェブサイト＝TasteAtlas＝が、今度は『世界のライスプディング トップ23』を発表しました。
このランキングの中で、タイの「カオニアオ マムアン」（もち米＆マンゴー）が第２位を獲得しています。
同サイトでは、「カオニアオ マムアン」をこのように説明しています。
この伝統的なタイのライスプディングは、タイ料理の締めの料理として人気のメニューです。
この料理はもち米を蒸してから、甘いココナッツミルクをかけて作ります。
最後に、ご飯の脇に新鮮なマンゴーのスライスが添えられます。
このシンプルなデザートは非常に人気があり、タイのほぼすべての飲食店で食することができます。
以前、タイの女性ラッパー『ミリ（MILLI）』が、世界的に有名な「コーチェラバレー音楽芸術祭2022」に出演した際、ステージ上でこのカオニャオマムアンを食べ、話題を呼んだことでも有名なタイのデザートです。
ちなみに一位は、トルコの「フルン・スュトラッチ」でした。
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