世界３台スープ、トムヤムクンがユネスコ世界文化遺産メニューに？！
- 2021/3/24
- タイ料理
世界３大スープとして名高いトムヤムクンは、ユネスコの世界文化遺産メニューの座を争うことになりそうです。
タイ生姜、レモングラス、唐辛子、ライムの葉、魚醤、砂糖で味付けされたエビのスープは、３月23日火曜日のタイ内閣会議で文化省によって承認されるよう提案されました。
トム・ヤム・クンは、コンダンスや伝統的なタイマッサージと共に、ユネスコ無形文化遺産としてコンペに参加します。
ラーマキエン叙事詩に基づくコンダンスフォームは2018年に世界遺産に登録され、タイマッサージは2019年にリストに追加されました。
ユネスコは現在、伝統的な南部のダンスフォームであるノラとソンクラン水かけ祭りを、人類の無形の遺産として含めることを検討しています。
イッティポン文化大臣は、トムヤムクンは世界的に有名なタイの料理であると同時に、タイ中部の豊かで肥沃な川や運河沿いに住む農村地帯のシンプルなライフスタイルをも反映していると説明しました。
トムヤムクンを世界遺産として提案することは、誇りに思う瞬間です。
確かにトムヤムクンは美味しいですよね～。
飽きも来ないし。
ユネスコ無形文化遺産に認定されれば、タイ料理がワールドワイドに認知されること間違いなしです。
是非、期待しましょう。
関連記事
最新記事
-
-
-
-
2024/11/22
ラムプーン県で震度2.5の地震発生、住民が揺れを感知するも被害報告なし。 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
2024/11/21
パタヤ「国際花火大会」。市が無料で提供している露店ブースが転売ヤーに支配。市民が告発。 -
2024/11/21
プーケットで英国人観光客が排水溝に転落死。監視カメラは見た！ 事故の一部始終。 -
2024/11/21
【衝撃映像あり】バンコクで元恋人を狙った拉致事件発生。警察が未然に防ぐファインプレー！ -
-
2024/11/21
14人殺害の毒婦「シアン化物キラー・エム」に死刑判決。元警察官の夫は減刑。
月間人気記事TOP10
祝！『第75回NHK紅白歌合戦』出場歌手発表。満員御礼のバンコク・コンサートを終えた「藤井風」、３回目の出場！ 
藤井風、時代と国境を超えた魅力でタイ人ファンを魅了！「Best of Fujii Kaze ASIA TOUR in Bangkok」 
2025年版 世界で最も安全な旅行先ランキング。日本９位。タイは…ランク外！ 
『推しオブザイヤー2024』結果発表！ 結婚したい推し２位「向井康二」ネクストブレイク２位「松田元太」 
【フォトギャラリー】藤井風「Best of Fujii Kaze 2020-2024 ASIA TOUR in Bangkok」 
スシローもある！三越デパ地下もある！「ONE BANGKOK」グランドオープン、全力紹介！ 
タイ・バンコクに史上初の本格サウナ複合施設の建設！クラファン実施、目標金額達成。 
ミュー・スパシット、イベント中、パートナーのトゥンにプロポーズのサプライズ！ 
タイのロイクラトンの後にでるのは「ゴミの山」。その全てが回収できるわけではありません。 
タイのストリートフードの代表、ミシュランの常連店「ジェイファイ」（JayFai）が、2025年にも閉店に。
