ウィンくんの挑戦！SOURI ✖ デックソンブーンでモダンと伝統の融合、しょうゆ味のマカロン登場！
- 2026/2/13
- 芸能・スポーツ全般
プレミアムファットカロンで知られる「SOURI」と、80年以上の歴史を持つタイの老舗調味料ブランド「デックソンブーン（เด็กสมบูรณ์）」が、特別コラボレーション企画「Fusion Unlocked」を発表した。
両ブランドは、看板商品の白しょうゆを使用した限定スイーツ「Smiley Boy Soy Sauce Fatcaron」を開発し、全国のSOURI店舗で販売を開始した。
今回の企画は、「塩味の素材をデザートへ昇華させる」という挑戦的なコンセプトのもと誕生。
デックソンブーンの定番商品である白しょうゆ「สูตร1」（ナンバーワン）のうま味を、SOURI独自の濃厚なファットカロンに融合させた。
SOURIを運営するリッチスマイル社のウィン＝メータウィンCEOは、「これまでにない大胆な味の挑戦」と説明する。
一方、デックサンブーンを展開するヤン・ウォ・ユン・コーポレーション・グループのワスポン氏も、「ソースの可能性を広げ、あらゆる世代のライフスタイルに溶け込む提案」と意義を強調した。
商品は、白しょうゆ特有のうま味とマカロンの甘さを組み合わせ、さらにチョコレートの層を重ねることで「甘じょっぱい」新感覚の味わいを実現。
限定商品として展開され、話題を呼びそうだ。
異業種同士のコラボレーションにより、「しょっぱい」と「甘い」の境界を越えた新たなスイーツ体験を打ち出した形だ。
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