シンガポール発のオーツミルクブランド「オーツサイド（OATSIDE）」は、新たな植物性ミルクブランド「ノボソイ（NOBO Soy）」をタイで正式に発表した。
伝統的な豆乳のイメージを刷新し、健康志向の若い世代に向けた新しいライフスタイル飲料として展開する。

発表イベントには、若者世代を代表するアーティストのエイミー＝トーンサコン・クリンニアム（เอมี่ ทสร กลิ่นเนียม）と、ディ＝ポーディー・サティットパンウェーチャ（ดี พอดี สถิตพันธุ์เวชา）が登場し、新ブランドの魅力を紹介した。

オーツサイド（OATSIDE）の創業者兼CEOであるベネディクト・リム（Benedict Lim）氏は、「子どもの頃から親しんできた豆乳の魅力を残しながら、現代の消費者に合った新しい豆乳を作りたかった」と説明。
ノボソイは「New Generation of Soy Milk（新世代の豆乳）」をコンセプトに開発されたという。

独自技術で飲みやすさを向上

ノボソイは独自の「Double Extraction Technology（二重抽出技術）」を採用。
厳選した大豆を加熱後に急速冷却（Flash Cooling）することで、豆乳特有の青臭さを抑えながら、大豆本来の風味や栄養を維持している。

また、植物油、乳化剤、粉ミルク、追加タンパク質などを使用せず、自然な原料にこだわっている点も特徴だ。

1回（180ml）あたり8グラムのタンパク質を含み、オメガ3・6・9や必須アミノ酸、BCAAも豊富に含有。
タイの「Healthier Choice（健康的な選択）」認証も取得している。

2種類のフレーバーを展開

発売される商品は以下の2種類。

• NOBO Soy Original（オリジナル）
  • 大豆本来の香ばしさと滑らかな口当たりが特徴
• NOBO Soy Almond（アーモンド）
  • 豆乳とローストアーモンドを組み合わせた、よりコクのある味わい

いずれもアジア人の味覚に合わせて開発されており、飲みやすさと栄養価を両立している。

豆乳を“おしゃれなライフスタイルアイテム”に

ノボソイは、シンプルでモダンなパッケージデザインも特徴。大豆をモチーフにしたアイコニックなデザインを採用し、「持ち歩きたくなる豆乳」を目指している。

ブランド立ち上げを記念し、「NOBO Soy, The New Standard of Soy」と題した特別イベントも開催。クリエイティブ集団「Table of Hands」と茶専門ブランド「Cha En」と協力し、豆乳を使った料理やドリンク、アート展示などを通じて新しい豆乳文化を提案した。

全国で販売開始

ノボソイ（NOBO Soy）は180mlと1リットルの2サイズを展開し、2026年6月から順次、オンラインショップおよびタイ国内の主要スーパーマーケットで販売を開始する。

オーツサイドは、オーツミルクで培ったブランド力を活かし、豆乳市場でも若年層を中心に新たな需要開拓を目指している。