ジム・トンプソンの「The O.S.S. Room」では、アフタヌーンティーは単なるティータイムではなく、“好奇心・旅・そして驚き”を祝う体験です。

このたび同店では、ジム・トンプソンの冒険に満ちた人生にインスパイアされた新メニューを発表。

★２つの新しいアフタヌーンティーセット、

「Jim’s Mystery Box Grand Tea Experience」
「Jim’s Pinto」

が登場し、タイの伝統と世界の風味を融合させた食の旅にゲストを誘います。

「The O.S.S. Room」の魅力とは？

スパイ時代を思わせるエレガントな内装と、あたたかなタイのホスピタリティが融合する空間で、

歴史やミステリー、タイらしさが織りなす“文化体験”を楽しめます。

【Jim’s Mystery Box Grand Tea Experience】ハイライト

・クラブ＆チリブリス・オープンサンド

　– 渡り蟹 × タイチリマヨ

・プルドポーク・ハーモニーサンド

　– 黒豚 × スパイス香るブリオッシュ

・チキンサテーボール

　– タイ屋台風を再解釈したコロッケスタイル

・ミヤンクム・プラヤーン

　– ハーブソースをかけた魚の葉包み

スイーツセクション

・マルベリーフィグ・マフィン（クロテッドクリーム添え）
・カシューナッツ・フィナンシェ
・ライチ・ブロッサムケーキ
・ライムメレンゲタルト

緑豆餡の伝統菓子「パー・カ・クロン」
タイ産ライムクリーム入り「O.S.S.マカロン」

【Jim’s Pinto】とは？

昔懐かしい「タイ式ティフィン弁当（重箱風）」を現代的にアレンジした遊び心のあるセット。

層ごとに違うストーリーと味を楽しめ、タイの文化的プレゼンテーションも魅力です。

セットに合わせた世界の紅茶セレクション

20種類以上の世界とタイの茶葉から選べる紅茶の中で、特におすすめは「ジム・トンプソン・エクスクルーシブブレンド」。

タイ緑茶にマルベリーの葉、ライチ、花の香りをブレンドした爽やかな一杯です。

サービス時間

・営業時間：毎日 12:00〜17:00（ラストオーダー 16:00）

・予約・詳細：063-273-0719

・Webサイト： www.jimthompsonrestaurant.com

・Facebook： The O.S.S Room

・Instagram： @theoss.bangkok

ジム・トンプソンについて

ジム・トンプソンは1951年に設立されたタイシルクブランドの先駆け。

創業者のジェームズ・H・W・トンプソンは、建築家・美術収集家・実業家として活躍し、タイ絹の復興に尽力しました。

1967年にマレーシアで突如失踪したことでも知られ、東南アジア最大の未解決事件のひとつとされています。