パンガー県の「ヤオ島ナマコ」が、地理的表示製品として登録。
- 2024/3/5
- タイ南部
タイにも「ナマコ」っているんですね。
タイ知的財産局は、「ヤオ島ナマコ」が、パンガー県の4番目の地理的表示またはGI製品となったと発表しました。
他の3つとは、サリカ・パンガー・ドリアン、パンガーフラワーガランガルライス、マンゴスチン ティップ パンガーとなっています。
知的財産局は、各地域に固有の製品を保護しながら、それらの製品に付加価値を与えるため、地理的表示に重点を置いています。
これは製品の品質を維持し、消費者の信頼を高めるための手法でもあります。
ナマコは、革のような皮膚と、分岐した単一の生殖腺を含む細長い体を持つ海洋動物です。
彼らは、世界中の海底で発見されています。
今回のヤオ島ナマコの地理的表示登録では、生ナマコ、調理済みナマコ、乾燥ナマコが含まれています。
このナマコには、体に栄養を与え、免疫力を高めるのに役立つ要素が含まれており、生のものと乾燥したものの両方が多く人気があります。
ヤオ島ナマコは、長い円筒形で、しっかりとした肉質を持っています。
また、医薬品や栄養補助食品の製造原料としてパンガー県の評判を高める能力を持ち、経済的に価値のある海洋動物でもあります。
タイでは現在、知的財産局によって地理的表示品目が登録されており、これは77都県のすべてをカバーしており、地元製品の価値を高め、地域社会に資金を提供し、タイの草の根経済を持続的に強化することを奨励しています。
ナマコ…、食べたことある人います?
人気と記載がありますが、バンコク住みのタイ人で食べたことある人、聞いたことがありまテン。