カテゴリー：タイ料理

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  • 2023/11/15
  • タイ料理

  ミルクフラッペとチーズケーキが美味しい『Farm Design Thailand』が、14年の歴史に幕。11月27日まで。

  ちょっとタイに詳しい人なら、誰もが一度は目にしたことがあるのではないでしょうか。 サングラスをかけたホルスタインのロゴが目印し、生乳たっぷりのミルクフラッペとチーズケーキが売りの『Farm Design Thailan…
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  • 2023/10/26
  • タイ料理

  「カオニャオ・マムアン」が、TasteAtlas「プディングベスト10」で４位にランキング。

  タイ人の間で広く愛されている「カオニャオ・マムアン」（もち米とマンゴーのタイスイーツ）が、TasteAtlasが10月15日に発表した「プディングベスト10」で４位に入りました。 この「カオニャオ・マムアン」には 4.…
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  • 2023/10/24
  • タイ料理

  タイ、インスタントラーメン戦争勃発！ ママーに続きワイワイでもアンテナショップを次々とオープン！

  ワイワイインスタントヌードルの製造会社であるタイ・プリザーブド・フード・ファクトリー社（Thai Preserved Food Factory）は、レストラン事業におけるライバルのママーの拡大に対応して、近々、同社のアン…
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  • 2023/10/23
  • タイ料理

  タイのミシュランガイドに新たに10軒が追加。バンコクの「鮨さいとう」など。

  今年のミシュランガイドには、タイのレストランがさらに10軒追加されています。 新しいミシュラン推奨レストランのうち４軒はバンコクにあり、チェンマイとコンケンがそれぞれ２軒ずつ獲得し、プーケットとナコーンパトムに１軒ずつ…
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  • 2023/10/19
  • タイ料理

  タイの国民食「ママー」がプロデュースする『ママーステーション』３店舗目は、RCAに12月11日オープン！

  タイの国民食インスタントラーメンブランド「ママー」がプロデュースする『ママーステーション』は、ターミナル 21 アソークのザーブ ミュージアム、アイコンサイアムのクレイズ ママ バイ ザーブ ミュージアムに続き、 3 番…
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  • 2023/9/19
  • タイ料理

  タイの国民食「ママー」が、アンテナショップをオープン！ しかし価格が異常すぎると話題に。

   タイの国民食インスタントラーメンの「ママー」は、69～1,250バーツの価格で提供するラーメン店をオープンし、インスタントラーメンの固定観念を打ち破ろうとしています。 タイ・プレジデント・フーズ社は９月18日、同社が…
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  • 2023/9/17
  • タイ料理

  TasteAtlas「世界の炒め物料理ランキング」一位にガパオライス。20位「パッキーマオ」がラオス料理に分類された事に異論！

  日本人にも最もポピュラーなタイ料理であるパットガッパオ（ガパオライス）が、９月16日世界の料理を紹介するウェブサイト＝TasteAtlas＝が発表した「世界の炒め物料理ランキング」のトップにに浮上しました。 １位がタイ…
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  • 2023/9/7
  • タイ料理

  TasteAtlas「世界のチキンスープベスト10」第１位にタイ料理＝トムカーガイ＝。食べたことありますか？

  世界の料理を紹介するウェブサイト＝TasteAtlas＝が、この度、「世界のチキンスープベスト10（10 Best Rated Chicken Soups in the World）」を発表しました。 その中で、タ…
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  • 2023/8/7
  • タイ料理

  タイの「母の日」は、『サボイレストラン』の期間限定メニューで、お母さんに感謝の気持ちを伝えよう！

  ８月12日は、タイは全国的に「母の日」です。 タイではこの日、お母さんへの感謝の気持ちを示すためにおもてなしをします。 核家族化が進む日本とは異なり大家族帯を形成するタイでは、その「母の日」に対する思いは、日本よりも…
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  • 2023/8/6
  • ホテル情報, タイ料理

  都会のど真ん中で体感するリゾート『ヴィラ デヴァ リゾート アンド ホテル バンコク』で、贅沢なタイの懐石コース料理を味わう。

  昨日プレスリリースでご紹介しました、2023年１月にオープンしたばかりのスーパーラグジュアリーホテル『ヴィラ デヴァ リゾート アンド ホテル バンコク』（Villa Deva Resort and Hotel Bang…