カテゴリー：タイグルメ

• 
  • 2024/12/4
  • タイ料理

  タイの代表的な料理「トムヤムクン」、ユネスコ無形文化遺産に正式登録決定！

  ユネスコは12月３日夜（タイ時間）、パラグアイでの会議において、タイの代表的な料理「トムヤムクン」を「人類の無形文化遺産の代表リスト」に正式登録しました。 2011年には、タイ文化省文化振興局によって、「トムヤムクン」…
• 
  • 2024/12/3
  • 日本料理

  スシローth、29番目の支店「セントラル ラマ３」２階にグランドオープン！ 大トロ40バーツやってます！

  12月３日、タイのスシロー29番目の支店がグランドオープンを迎えます！ 今回の出店場所は、「セントラル ラマ３」の２階。 例のごとく、どんな場所に出店したのか実際に行ってまいりましたので、簡単にご紹介しましょう。 …
• 
  • 2024/12/2
  • タイ料理

  バンコク・スクンビットソイ26に、ミシュラン店など80店が集結！「チャプターマーケット」12月５日オープン！

  バンコク・スクンビットソイ26に、新しいオシャレな＝チャプターマーケット＝「Day night market กึ่ง community」が、グランドオープンします！ 世界的に有名なシェフが手掛けるお店や、ミシュラン…
• 
  • 2024/12/2
  • タイ料理

  歴史的瞬間もうすぐ！？ タイ文化大臣が「トムヤムクン」のユネスコ無形文化遺産登録を宣言？！

  タイのトムヤムクンと、共同提出されたケバヤ（クバヤ）が、12月３日（タイ時間12月４日）に、パラグアイのアスンシオンで開催されるユネスコ無形文化遺産保護条約政府間委員会（IGC）の会議で無形文化遺産として登録される見通し…
• 
  • 2024/12/2
  • 多国籍料理（インターナショナル）

  ルブア ホテルズ & リゾーツ：タイで唯一、２つ星ミシュランレストランを２か所擁するホテル

  —8年連続で２つ星を保持— 11月27日、バンコクに拠点を置くルブア ホテルズ & リゾーツは、「メッツァルーナ」と「シェフズ テーブル」の２つのフラッグシップレストランが、タイ版ミシュランガイド2025でそれ…
• 
  • 2024/11/28
  • 日本料理

  オイシーズ、「日本橋 天丼 金子半之助」タイ１号店「One Bangkok」店。2024年11月22日グランドオープン

  タイ最大の複合施設「One Bangkok」にて、財閥系大手企業で多くの日本企業と提携実績がある「サハ・グループ」が運営。日本の食文化を伝えることを通し、日本とタイの修好の一助となることを目指します。 …
• 
  • 2024/11/27
  • 日本料理

  回し寿司 活、タイ・セントラルワールド店が12月4日にオープン！

  株式会社活美登利（本社：東京都品川区、代表取締役社長：土屋秀仁）が運営する「回し寿司活/寿司活」は、12月4日タイの有名なショッピングモール、セントラルワールド内に新店舗をオープンいたします。 &n…
• 
  • 2024/11/26
  • 日本料理

  スシローth、まだまだ終わりません！ 29番目の支店は「セントラル ラマ３」２階。12月３日グランドオープン！

  2024年もあと一か月！ それでもスシロー・タイの快進撃は止まりません！ 12月にも、スシロー タイランドに新店舗が誕生します！ スシローthの支店も、とうとう29番目まで到達しました。 その29番目の新店舗は、…
• 
  • 2024/11/22
  • 多国籍料理（インターナショナル）

  １日限り！ スーパー５つ星ホテル『ルブア』の「Café Mozu」で初のディナーブッフェ開催！ 11月28日。

  日本テレビ系列『世界の果てまでイッテQ！』など様々なメディアでも取り上げれたタイを代表するスーパー５つ星ホテル『ルブア アット ステートタワー & タワークラブ アット ルブア』。 その中にあるレストラン「Ca…
• 
  • 2024/11/21
  • タイ料理

  『ミシュランガイド』タイ版、新たに20店舗が「ビブグルマン」受賞。日本人経営の「No Name Noodle」も！

  『ミシュランガイド』タイ版、新たに20店舗が「ビブグルマン」賞を受賞 『ミシュランガイド』タイ版に新たに掲載された20店舗が、初の2025年版「ビブグルマン」賞を受賞しました。 新たな対象地域であるチョンブリー県…