無印良品「チキンジンジャーカレー」「えびとトマトのカレー」新商品発売

季節限定のさっぱりした冷やしカレー

　無印良品を展開する株式会社良品計画（東京都豊島区／代表取締役社長　堂前 宣夫）は、これからの蒸し暑い時期におすすめのさらっと食べやすいカレーを春夏限定で展開いたします。「素材を生かした　冷やして食べる　チキンジンジャーカレー」、「素材を生かした　冷やして食べる　えびとトマトのカレー」を4月20日(水)から全国の無印良品店舗および無印良品ネットストアでは21日(木)から発売いたしました。

■夏でも食べやすいさらっとしたカレー
　暑い時期には調理に時間をかけず、喉ごしのよいものを食べたくなりますが、そのようなときでもすぐ食べられるカレーです。冷蔵庫で冷やすのはもちろん、常温のままでも食べることができます。冷たくした時に油脂が固まりにくいよう、鶏むね肉やヨーグルトを使用しました。さらっとしたスープ状のカレーですので、ごはんだけでなく、そうめんなどの麺類と合わせてもおいしく召しあがれます。

素材を生かした冷やして食べる　チキンジンジャーカレー
ココナッツミルクをベースに、レモングラスやカフィアライムリーフ(こぶみかんの葉)を使ったタイ風のカレーです。千切りのしょうがを加え、さわやかな風味に仕上げました。
辛さ目安：２　（５段階中）

 

素材を生かした冷やして食べる　えびとトマトのカレー
えびとセミドライトマトを、トマトソースとヨーグルトをベースにしたさっぱりした風味のソースと合わせました。クミンやフェンネル、カルダモンなどのスパイスを使ったインド風のカレーです。
辛さ目安：３　（５段階中)

 ＜商品ラインナップ＞　※「冷やしておいしい」のアイコンがついています　※季節限定アイテム
・素材を生かした　冷やして食べるチキンジンジャーカレー　180g（1人前）　350円(税込)
　冷やしておいしい、さらりとした口当たりのカレーです。ハーブのさわやかな香りが特長のココナッツミルク
　ソースに生姜を加え、タイ風に仕上げました。

・素材を生かした　冷やして食べるえびとトマトのカレー　180g（1人前） 350円(税込)
　冷やしておいしい、さらりとした口当たりのカレーです。クミンやフェンネルなど11種類のスパイスを使った
　トマトソースとヨーグルトを合わせ、インド風に仕上げました。

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