カテゴリー：タイ料理

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  • 2025/11/20
  • 日本料理, タイ料理, 多国籍料理（インターナショナル）

  タイのレストラン137軒が「ビブグルマン賞」受賞、13軒が初の『ミシュランガイド』に掲載。

  ミシュランは11月27日のミシュラン星発表に先立ち、2026年版ビブ・グルマン受賞店を発表しました。 タイ国内で137軒のレストランが2026年版「ビブ・グルマン賞」を受賞し、そのうち13軒が初めて『ミシュランガイド』…
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  • 2025/10/20
  • タイ料理

  タイが「世界一の美食の国」に選出！Condé Nastトラベラー2025年度アワード。日本は３位に。

  オンライン旅行雑誌『コンデナスト・トラベラー（Condé Nast Traveller）』が発表した「2025年リーダーズ・チョイス・アワード」によると、タイは「食べ物が世界一おいしい国」として認定されました。 同誌は…
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  • 2025/10/17
  • タイ料理

  CPRAM、今年も「飽きないベジタリアン」料理を提案！ 50種類以上のメニューで“おいしく善行”

  冷凍・調理済み食品業界のリーダー CPRAM（CPRAM Co., Ltd.） は、2025年の菜食（キンジェー）祭りに合わせて、「飽きないベジタリアン食」をテーマに、50種類以上の特製メニューを提供すると発表した。 …
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  • 2025/9/26
  • タイ料理

  タイのファストフード：カオゲーン。手頃な価格で誰もが楽しめるタイ料理を、もっと世界に！

  タイ国政府観光庁、タイ飲食業協会、その他の公的・民間のパートナーが協力し、タイを代表する料理のひとつである「カオゲーン（タイ式カレー）」をグレードアップさせる取り組みを進めています。 カオゲーンはタイのあらゆる場所で見…
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  • 2025/9/19
  • タイ料理

  LINE MAN発表！「カオゲーン（タイ式ぶっかけご飯）」人気メニュートップは「カイパロ」。

  LINE MANが「カオゲーン（タイ式ぶっかけご飯）」情報を発表しました。 それによりますと現在、LINE MAN上の飲食店全体の10%以上をカオゲーン店が占めているといいます。 Wongnai POSのデータに…
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  • 2025/9/17
  • タイ料理

  タイ人間で話題沸騰！ MK レストラン、プレミアム食べ放題を開始。８店舗で提供、499〜899バーツから。

  タイスキで最もタイ人に有名なMK レストランが、食べ放題市場に本格参入したことは先日お伝えしました。 そしてこの度、同店の最大の「ウリ」（特徴）にもなっている「ローストダッグ」までもが食べ放題メニューに追加された「MK…
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  • 2025/9/16
  • タイ料理

  自慢の鴨肉が食べ放題！ MK「プレミアム ビュッフェ」の詳細明らかに！ ９月16日から開始。

  タイで人気のタイスキチェーン、MKレストランは、看板メニューである「ローストダッグ」（ペッヤーン）を含む新しい食べ放題プラン「 MK Premium Buffet 」を正式発表しました。 ９月16日からスタートするこの…
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  • 2025/9/16
  • タイ料理

  ついにMKが参戦！「MK PREMIUM BUFFET」で看板メニューの「ローストダック」が食べ放題に！

  タイで最も有名なタイスキチェーン店「MKレストラン」の公式Facebookページでは、看板メニューの「ローストダック」を好きなだけ注文できる新しいビュッフェプラン「MK Premium Buffet」の予告動画を公開しま…
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  • 2025/9/14
  • タイ料理

  唐辛子がタイ料理にもたらした味覚革命！ 古（いにしえ）のタイ料理は全く辛くなかった！

  タイ料理と聞いて、まず思い浮かぶのは「激辛料理」というワードではないでしょうか。 辛さで舌がピリッとするソムタムから、体を温めるグリーンカレーのスパイスまで、タイ料理は世界的にチリ（唐辛子）の使用の多様さで知られていま…
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  • 2025/9/7
  • タイ料理

  来ちゃー！ MKの新ブランド「ボーナススキ」バンコクデビューの地は『LITTLE WALK ラムカムヘン』！

  ついに場所が明らかになりました！ MKグループの新ブランド「ボーナス・スキ（BONUS SUKI）」の３号店が、2025年９月10日にオープンします。 場所は、バンコク東部の新たなコミュニティモール「リトルウォーク・…