カテゴリー：日本料理

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  • 2025/11/22
  • 日本料理

  スシローがファッションアイランドに登場！ バンコク東部の巨大デパートに41店目、近日オープン！

  ついこの間（11月４日）、記念すべき40店舗目をオープンさせたばかりのスシロータイランドですが、41店目の情報が入ってまいりました。 そして今回は、恥ずかしながら（恥ずかしくない）バンコクに帰ってまいりました！ バン…
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  • 2025/11/21
  • 日本料理

  祝タイ１号店「はま寿司」セントラル ピンクラオ店オープン！ 回転寿司なのにレーンがない？！

  現在、タイでは現在約6000店の日本食レストランが存在し年々増加傾向を見せるも、「寿司」業界に限っては、6.8%減少 し1,279店となっている。（2024年調べ） そのような荒波の中、日本から一隻の黒船がやってきた。…
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  • 2025/11/20
  • 日本料理, タイ料理, 多国籍料理（インターナショナル）

  タイのレストラン137軒が「ビブグルマン賞」受賞、13軒が初の『ミシュランガイド』に掲載。

  ミシュランは11月27日のミシュラン星発表に先立ち、2026年版ビブ・グルマン受賞店を発表しました。 タイ国内で137軒のレストランが2026年版「ビブ・グルマン賞」を受賞し、そのうち13軒が初めて『ミシュランガイド』…
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  • 2025/11/18
  • 日本料理

  これぞタイティの未来形！「Katsu Midori」✖「Karun」の新メニューは日本人にもぶっ刺さる！

  タイに来て、タイティにハマった人も多いのではないでしょうか？ タイでプレミアムな特大寿司で他社の追随を許さない「Katsu Midori Sushi」（活美登利）と、○○店よりワンランク上のプレミアムなタイティを提供す…
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  • 2025/11/14
  • 日本料理

  期間限定「 Karun 」のプレミアムなタイティが、「Katsu Midori 」のスィーツとして爆誕する！

  タイのプレミアムティーブランド「Karun」と日本発のプレミアム特大寿司で大人気の「Katsu Midori Sushi」が手を組み、 両国の味覚と文化を融合させた特別コラボスイーツを、みなさんにお届けします！ タイ…
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  • 2025/11/11
  • 日本料理

  当選者にバウチャープレゼント！ 極上特大寿司の「Katsu Midori Sushi」とコラボするのは誰だ！

  極上特大寿司でお馴染みの「Katsu Midori Sushi」が、ビッグなお友達を連れてやってきます！ 「ビッグ コラボ カミング！」 ワクワクしてお待ち下さい、大型コラボが登場します！ しかも正解を当てた方には…
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  • 2025/11/4
  • 日本料理

  東京で５年連続ミシュラン１つ星獲得！『Soba House 金色不如帰』サイアムパラゴンでタイ初上陸！

  東京発ミシュラン一つ星ラーメン「Soba House Konjiki Hototogisu（金色不如帰）が、ついにタイ初上陸。 10月28日、サイアム・パラゴン４階「EATELIERゾーン」にオープンしました！ …
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  • 2025/11/3
  • 日本料理

  築地から直送！「KATSU MIDORI SUSHI」（活美登利）メガバンナー店マグロ解体ショー！レポ。

  いよいよ、３号店目となりました。 10月22日（火曜日）グランドオープンを迎えました「KATSU MIDORI SUSHI」（活美登利）メガバンナー店。 （ソフトオープンは10月16日～） グランドオープンのこの日…
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  • 2025/11/2
  • 日本料理

  早くも２号店情報！ はま寿司「フューチャーパーク・ランシット」2026年１月オープン！

  タイ初上陸、第１号店のグランドオープンを11月21日に控えている「はま寿司」（セントラル ピンクラオ５階）ですが、早くも２号店の情報が入ってまいりました。 ２号店の出店場所は、「フューチャーパーク・ランシット」！ オ…
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  • 2025/11/2
  • 日本料理

  寿司メニュー80種以上！「はま寿司」タイ１号店「セントラル ピンクラオ」５階に11月21日オープン！

  常に業界トップレベルに位置する日本の大手回転寿司チェーン「はま寿司」が、タイ・バンコクにいよいよ進出することは、先日お伝えしました。 https://x-bomberth.com/20250811hamasushi/ …