お出汁の国の人だもの。日本人に至福の「おばんざいブッフェ付しゃぶしゃぶセット」~『飛翔-HISHOU-』in ホテルニッコーバンコク。
- 2023/10/23
- 日本料理
どうもみなさん、ごきげんよう。
厳選されたタイの物件をご紹介していく、クロスボンバー不動産部「正直(に言っちゃう)不動産」、略して「正直(言)不動産」の高Pです。
先日ご紹介しました『ホテルJALシティバンコク』のご紹介記事がかなりバズりまして、ほっこり笑顔の高Pです。
やっぱり、日本人なら日系のホテルに泊まった方が、無難ですし安心ですよね。
これも皆さま読者のおかげです、ご一読頂き、広告ポチっとして頂いた方々に感謝感謝。
※まだ御覧になっていない方は、こちらから。
満を持して海外初進出『ホテルJALシティバンコク』。ジワる従業員の笑顔、ホッとする朝食。=おもてなしの心=で満たされます。
さあ今回は『ホテルJALシティバンコク』番外編といたしまして、朝食はホテルについているからいいとして「夕食はどうしよう」という御利用客のみなさまへご提案の回になります。
観光客の方なら、昼間歩き疲れてあちこち行きたくない、ビジネスでご出張の方なども「仕事で疲れているしサクッとご飯を食べてしまいたい」!
タイに行く前にいろいろなところに行ってみよう!と思っていたあなたも、実際に来てみた後では、きっとこんなギャップに悩まされるかもしれません。
そんな時は、同じ敷地内にある『ホテルニッコーバンコク』内の『飛翔-HISHOU-』で、しゃぶしゃぶとおばんざいブッフェをお召し上がってはいかがでしょうか。
私も実際に頂いて参りましたので、今回も忖度なく正直にレビューして参りたいと思います。
『飛翔-HISHOU-』
『飛翔-HISHOU-』は、『ホテルJALシティバンコク』の別棟でもある『ホテルニッコーバンコク』のグランドフロアーにあります。
この日も夜中に雨が降りましたが、同ホテルへはホテルスタッフが傘をさしてくれるサービスもあり、距離的にもほとんど濡れずに行き来が可能です。
ロビーも素敵に、よりラグジュアリーに。
『ホテルニッコーバンコク』の宿泊レビューについては、後日行いますので(現在日程調整中)、もう少しお待ちください。
『飛翔-HISHOU-』は、外側の正面入り口を通って、このまままっすぐ行ったところにあります。
なかなかの鎧武者が、お出迎えしてくれます。
店内は、こんな感じ。
うほっ、ゴージャスぅ。
って、実は何度も来ているのですけどね。
久々だったので…。
今回は、「おばんざいブッフェ付きしゃぶしゃぶ」セットのご紹介ですが、しっぽり日本のお酒をお楽しみ頂くことも可能です。
まるでシガーズクラブのような高級感漂う装いです。
店内は禁煙ですが!
席は個室もご用意可能です。
ただ、一般席でも静かな環境でお食事が楽しめますので、昼間お疲れで帰って来たあなたがじっくりと疲れを癒す場所としては最適です。
お出汁の効いた多彩なおばんざいが食べ放題
さあ、しゃぶしゃぶセットが来るまでの間、日本のおばんざいブッフェを楽しみましょう。
好きなものを好きなだけ食べれる幸せって…、あるよね~。
小鉢になっていますので、少しづつ様々なお料理を楽しむことが可能です。
気になるラインナップですが、和風ドレッシングも選べる色とりどりのサラダに始まり…
お出汁がたっぷりしみ込んだ、お浸しや煮物など。
う~ん、日本のお出汁っていいよね~。
だって「お出汁の国の人だもの」。
この日本の茄子のお浸し、サイコー!でした。
「秋ナスは嫁に食わすな」とは言いますが、うちのタイ人嫁に食わせたら、ちょー気にいっていました。
日本の茄子はうまいなと(汗)
こんなのとかが、いいのよ~。
タイに来たからって、別にタイ料理ばかりを食べる必要はないんですよ。
食べたいものを食べればいいんです、タイに来たらタイ料理を食べなきゃいけないってルールはないのですから。
焼き魚も一口サイズで。
こんなの外の居酒屋で食べたら、一品〇〇バーツとかで、すぐに数千バーツいっちゃいますからね。
ゴマ風味の和え物を接種すると、健康にイイ気がする。
ちょっと下の写真は分かりにくいですが、アラ煮こみです。
甘辛味の煮込みは、本来ならこれだけでごはん3杯食べれてしまうのですが…。
茶碗蒸しも御出汁が胃の中で、やさしさアピールしていました。
うちの娘は、枝豆が大好きなんです!<PR>
ご飯は、ホクホクの窯炊きです。
いやあ、もう「しゃぶしゃぶ」いらないかも(笑)
メロンが、完全に日本で食べるマスクメロンでした。
タイでは美味しくないメロンもたくさん出回っているのですが、もちろん『飛翔-HISHOU-』で出すメロンは日本で食べるレベルのメロンでした。
タイで食べたメロンの中で一番うますぎて、メロンばっかり、めちゃくちゃリピっちゃいました(笑)
しゃぶしゃぶ&すき焼き
さてさて、おばんざいブッフェで大分お腹が満たされてしまったのですが、本番はこれからです。
メインの「しゃぶしゃぶ」セット(1名1,250 バーツ++)がやってきましたよ。
しゃぶしゃぶセットには、ビーフ盛りとポーク盛り、野菜にシーフード盛り、生卵が付いてきます。
(写真は2人前)
ビーフ盛りは2種類。
ポークは3種類。
シーフードはこんな感じ。
スープは、しゃぶしゃぶ用とすき焼き用の2種類。
付けダレも、ゴマだれ、ポン酢、タイスキ用、薬味各種などなど、飽きさせない工夫が施されています。
涼しい店内で、上質なお肉と共に温かいしゃぶしゃぶをつつく。
やっぱり温かい食事は心も身体も温まって、幸せな気持ちになると言うものです。
また生玉子で頂く、完全日本スタイルのすき焼きも今思い出して書いている際中も、また行きたくなるほどでした。
おばんざいブッフェも、ついつい美味しくて取り過ぎてしまうほどです。
このままストレートにホテルに戻って「熟睡コース」が、この世の至福に他ありません。
タイにしゃぶしゃぶやすき焼きのお店はたくさんあれど、おばんざいブッフェが付いてくるお店はこの『飛翔-HISHOU-』のみ。
ホテル利用の方もそうでない方も是非、気の合う人と温かい食卓を囲みに来てみて下さい。
もちろん自分へのご褒美に、一人で来たってきっと幸せな気分に浸れますよ。
それじゃ!
『飛翔-HISHOU-』
住所:1st Floor Hotel Nikko Bangkok 27 Soi Sukhumvit 55 (Thonglor),Sukhumvit Road Klongtan Nua, Watthana, Bangkok 10110
営業時間:①午前11時30分から14時30分、②17時30分から22時30分
電話:02-080-2111
web:www.nikkobangkok.com